跑马圈地到精耕细作:周黑鸭(01458.HK)净利大增228%,战略转型跑出新曲线
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跑马圈地到精耕细作:周黑鸭(01458.HK)净利大增228%,战略转型跑出新曲线

过去,卤味行业以“跑马圈地”式的横向扩张为主旋律,而随着消费场景逐渐饱和、产品同质化不断加深,赛道竞争日趋白热化,行业悄然走向“精耕细作”的纵深较量。行业的转变向卤味企业抛出一个共同命题―――如何在红海中突围,甚至开启新一轮繁荣周期?中国休...

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