9月27日，由中国营养保健食品协会母婴营养专业委员会主办、美素佳儿心身健康科学在线协办的第四届母婴营养与心身健康学术研讨会成功召开。本届大会以“活性营养，新生护航”为主题，采取线上直播的形式举办，中国营养保健食品协会母婴营养专业委员会主任委员汪之顼、中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋、中华医学会围产医学分会名誉主委段涛、荷兰皇家菲仕兰中国专业营养品业务首席市场营销官薛洁以及美素佳儿科学在线专家Anouk L Feitsma等众多国内外早期生命领域权威专家齐聚一堂，围绕活性营养、生命早期免疫发育和母婴心身健康议题展开学术交流。值得关注的是，大会不仅分享了江南大学婴幼儿配方奶粉活性营养科学实验的最新成果，还首度公开美素佳儿联合复旦大学研发的我国首款婴幼儿及儿童免疫促进 AI 科学评价体系，为家长提供更便捷的科学育儿管理支持。
2025第四届母婴营养与心身健康学术研讨会
活性营养实证引领，守护母婴心身健康
当前，我国生育支持政策体系正加速完善，从国务院办公厅印发《关于加快完善生育支持政策体系推动建设生育友好型社会的若干措施》，到《育儿补贴制度实施方案》落地推行，一系列政策助力为家庭减轻养娃负担，全社会各界正在一起努力，为宝宝的成长提供更坚实的保障。现在大家对母婴健康的关注，已经从“满足基础需求”转向“追求更高品质”，宝宝出生后早期的科学喂养方式、营养成分对宝宝免疫体系的帮助，成为了母婴营养行业和广大家庭的所重点关心的事情。为此，本次研讨会围绕着“生命早期营养赋能婴幼儿心身健康”展开，深入分析了活性营养对于宝宝免疫发育重要作用，为母婴健康领域的科学实践提供新思路。
母乳是宝宝天然的营养来源，里面含有的活性成分，是帮助宝宝构建早期免疫的关键。研讨会上，专家团队围绕母乳中的“守护成分”展开讨论，例如乳铁蛋白、免疫球蛋白、HMO（母乳低聚糖）等活性物质，专家们分析了上述成分的作用机制，进一步明确这类成分如何帮助宝宝们增强抵抗力、促进肠道健康。江南大学周鹏教授就婴幼儿配方奶粉活性营养科学实验的新进展进行重点分享，系统解读了婴配粉在乳蛋白优化、活性营养强化、加工工艺创新三大方向的突破：通过技术调整和选种好奶牛，降低酪蛋白中的胶束钙含量，形成易于消化的“软胶束”酪蛋白，宝宝吃了消化起来更轻松，吸收蛋白质和脂肪也更快；采用包含8重HMOs的配方，增强婴配粉中的HMO总量与种类，给宝宝打造出接近母乳的 “免疫保护盾”；用 “适度加工” 代替传统高温，减少营养被破坏，把奶粉里的天然营养和活性成分留得更足。
江南大学周鹏教授分享婴幼儿配方奶粉活性营养实验新进展
首推AI育儿工具，美素佳儿领跑科学养娃
近年来，科学育儿已成为现代家庭普遍追求的育儿准则。然而，数字的碎片化信息提高了系统科学育儿信息的获取门槛。为解决这一痛点，美素佳儿率先发力，联合复旦大学共同研发出我国首款覆盖婴幼儿及儿童多维度的 AI免疫健康与喂养智能化工具，凭借这一创新成果，美素佳儿成为国
评论