【大河财立方 记者 王宁宁 深圳报道】当国庆邂逅中秋，双节同庆的消费热潮在全国涌动，多地品牌首店、首秀等特色活动吸引了消费者“尝鲜”打卡。
10月1日至2日，大河财立方记者走访深圳南山区与宝安区多家商场注意到，永辉超市南山首家“学习胖东来”自主调改店、全球最大室内滑雪场华发冰雪世界等首店集中开业，双节客流高峰与“首店打卡热”形成共振。
随处可见“胖东来式细节”，深圳8家门店均已调改
自主调改后的永辉超市，“胖东来式”的服务细节随处可见。10月1日，大河财立方记者在永辉超市嘉乐道店内看到，超市各个商品陈列区都贴有不同的“温馨提示”或小贴士，如“所有海鲜我们会为您沥干水后称重”“免费清洗、剖鱼、切段、切片”“我们为您准备的有一次性手套或专用工具来选取商品”等。
在该超市的出口处新增供休息或餐饮的桌椅区，以及血压仪、体重秤、视力测试表、微波炉、一次性餐具、直饮水等贴心服务。记者留意到，桌椅区也是美食区，许多消费者拿着新买的寿司、手撕鸡、牛肉干，或蔬菜沙拉、披萨，以及胖东来自营产品“番茄果汁”等，三两人一起拼桌、就餐。
记者从该门店了解到，自主调改后的永辉超市商品共性率接近胖东来门店的80%，门店主要围绕客群的消费偏好进行调整，推出超150支自有品牌优选单品，同时注重本地化特色，如增加广东区域的熟食、烧腊等特色化商品，并引入胖东来爆款单品。
“店里胖东来自有品牌商品数量多了一些，调改后在细节处做得更好了。”从周边赶来购物的一名顾客告诉大河财立方记者。在该门店里胖东来自有品牌专区，有草莓水果燕麦脆、多功能洁面柔巾、果蔬餐具净、复合果蔬汁和矿泉水等超20件单品，设有相应的限购标准。
永辉超市的熟食区，是客流量最大的区域之一。门店新增现烤现炸、明厨亮灶等场景，“潮汕水晶饺遇上北方手工大包子”给超市增加了浓浓的烟火气。
据介绍，永辉超市肉禽柜台可根据顾客需求提供切丝、切片、绞肉、剥皮等服务；海鲜柜台也可以进行简单的清蒸、蒜蓉烹饪。“调改后的永辉比之前氛围好了，空间大了，蔬菜也多了。”顾客文女士告诉记者。
在很多消费者眼中，“胖东来式服务”是其最大的亮点之一，细心服务自然离不开胖东来对员工待遇和福利的重视。记者了解到，自主调改后，永辉超市门店普通员工的工作时间从9小时变成8小时以下，带薪年假由5天变成满一年可享10天。
2024年11月8日，永辉超市华南首家“学习胖东来”自主调改卓悦汇购物中心门店开业；今年9月26日，深圳南山嘉乐道门店开业。历经10个月，永辉超市已完成对深圳市内8家门店的调改开业。
大河财立方记者从广东百佳永辉超市有限公司获悉，截至10月1日，广东省内已有16家永辉超市完成“学习胖东来”自主调改开业。
湾区实现“冰雪自由”？深圳又一文旅坐标落地
10月1日，记者在深圳・前海冰雪世界场外看到，一架飞机正从商场上方驶过。该冰雪项目于9月29日试营业，与其同期开业的还有该项目所在商场，商场一、二楼已有多家冰雪装备华南首店或深圳首店进驻开业，餐饮等商铺多数也已营业，商场开业率较高。
记者注意到，商场周围部分建筑仍处于施工阶段，部分道路还未完全开放。但从区域发展的角度来看，该商场位于深圳宝安区会展城地铁站附近，周边有深圳国际会展中心、深圳宝安国际机场，待周边各项配套设施完善后，未来有望为该片区导入更多消费人流。
作为粤港澳大湾区首个大型室内滑雪场，双节假期首日，该冰雪世界迎来客流高峰。室外烈日炎炎，商场内却是另一番景象。记者现场留意到，雪场入口区，许多游客带着孩子等待入场换上全套装备；商场中心正上演着街舞快闪，周边冰雪服饰店陈列着滑雪服、护具等，带来强烈的“冰雪奇缘”既视感。
“以后在家门口也能滑雪了，很早就听闻了，终于开业了。”部分滑雪爱好者在社交平台上晒出开业当天进场滑雪的感受，并笑称“初级道‘下饺子’了。”
官网显示，华发冰雪世界由华发股份投资建设运营，是全球规模最大、纬度最低的室内滑雪场，总建筑面积约10万平方米，配备5条专业雪道，涵盖初、中、高级等多种类型。
记者查询购物平台了解到，国庆假期期间，该项目初级道3小时单人票价涨至538元，中/高级道不限时票价998元。平日淡季时段，价格会进行下调。
“假期首日，客流量明显大了。”商场工作人员向记者表示，为迎接今年双节假期，该项目推出“国庆湾区冰雪嘉年华”，雪场区以“热雪巡礼”为主线，开展教练表演、趣味积分赛、打卡互动等活动；商业区也有露营、市集、音乐、街舞等多元活动。
近年来，冰雪经济持续火热，当前前海冰雪世界开业，为大湾区文旅产业发展填上了一块关键“拼图”。
责编:李文玉 | 审核:唐朝金 | 监审:古筝
评论