农林牧渔行业周报:猪价下跌或加速产能去化 牛肉价格有望加速上涨

农林牧渔行业周报:猪价下跌或加速产能去化 牛肉价格有望加速上涨
  投资建议  行情回顾:  本周(2025.10.6-2025.10.10)农林牧渔(申万)指数收于2994.84 点(周环比+1.03%), 沪深300 指数收于4616.83点(周环比-0.51%),深证综指收于2505.71 点(周环比-0.54%),上证综指收于3897.03 点(周环比+0.37%),科创板收于1452.68 点(周环比-2.85%),农林牧渔行业指数跑赢上证综指。  生猪养殖:  节中生猪价格快速下跌,目前全国均价已经在11 元/公斤以内的水平,全行业处于亏损状态,同时从出栏均重角度看,猪价下跌的过程中行业库存未曾出现大幅下降,本周生猪出栏均重为128.48 公斤/头,依旧处于历史中高区间。从供给端角度来看,接下来几个月生猪出栏环比持续增加,叠加控制二育增强,预计季节性累库空间有限,生猪价格仍有下探空间。年前政策端主动去产能或持续推进,同时板块的持续亏损利好板块去产能逻辑和明年生猪价格中枢。短期来看,生猪价格仍有下降空间,近期行业产能在政策调控和供给压力下已经有所减少,同时行业价格已经跌破完全成本线,预计整体亏损下行业产能去化,目前板块景气度底部企稳。中长期来看,生猪养殖行业依旧有较为优秀的中枢利润,且非洲猪瘟之后行业的快速扩张中,仍有大量企业是低质量扩充产能,行业成本方差依旧巨大,头部企业有充足的超额利润释放,建议优选低成本的优质企业。重点关注:牧原股份、温氏股份等。  禽类养殖:  随着天气逐渐转热,动物蛋白消费表现较为平淡,供给较多的背景下整体价格持续调整,目前板块景气度底部企稳。  近期价格持续偏弱的背景下,屠宰企业亏损日益增加,养殖户出栏积极性提升进一步对价格造成压力。近期黄羽鸡价格表现较为坚挺,主要系下游需求好转以及供给收缩导致,预计随着消费端的逐步好转,行业可以取得较好盈利。  牧业:  截至10 月3 日,我山东省活牛价格27.20 元/公斤,环比-0.11%,同比+13.86%,目前逐步进入动物蛋白消费旺季,短期受政策与天气扰动销售受阻,随着消费旺季到来牛肉价格有望稳步上涨;奶牛方面截至10 月3 日主产区合同内平均收购价为3.04 元/公斤,环比没有变化,同比-3.18%,散奶价格在备货旺季企稳回升,预计短期去化速度有所放缓,但是在行业资金压力大&持续亏损的背景下,行业产能有望持续去化。我们预计随着供给端产能去化的逐步传导,原奶价格在明年有望企稳回升。肉牛方面近期犊牛与活牛价格已经出现上涨,预计新一轮肉牛周期有望开启,板块景气度有望稳健向上。  种植链:  近期新作玉米上市对短期价格存在一定冲击,同时中美有关大豆进口相关事宜仍在拉锯,大豆价格依旧存在不确定性,短期预计饲料原料成本还有回落空间。在外部环境不确定性较强的背景下,我国持续推行种业振兴、通过提高粮食单产提升产量。同时全球天气出现一定程度的扰动,整体农作物产量或出现一定程度的下降,目前种植板块景气度底部企稳,若粮食出现实质性减产,种植产业链有望景气度出现改善。  风险提示  转基因玉米推广进程延后/动物疫病爆发/产品价格波动。 【免责声明】本文仅代表第三方观点,不代表和讯网立场。投资者据此操作,风险请自担。

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