三元生物公布“甲酸脱氢酶突变体及其在催化合成D-甘露醇中的应用”专利

三元生物公布“甲酸脱氢酶突变体及其在催化合成D-甘露醇中的应用”专利
天眼查APP显示,近日,山东三元生物科技股份有限公司申请的“甲酸脱氢酶突变体及其在催化合成D-甘露醇中的应用”专利公布。 摘要显示,本发明公开了一种甲酸脱氢酶突变体及其在催化合成D?甘露醇中的应用,属于生物工程技术领域。本发明提供的甲酸脱氢酶突变体由氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的野生型甲酸脱氢酶的第18位谷氨酸突变为脯氨酸、第57位天冬酰胺突变为谷氨酸、第70位的组氨酸突变为色氨酸、第235位丝氨酸突变为苏氨酸、第316位缬氨酸突变为苏氨酸,其酶活和催化活性高,能够显著提高D?甘露醇生产时的辅酶循环效率,进而可以有效提高D?甘露醇的产量。将该甲酸脱氢酶突变体与甘露醇脱氢酶突变体共表达的基因工程菌用于催化150 g/L的果糖生产D?甘露醇时,15 h内D?甘露醇的产量可达到140g/L以上。

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