快讯摘要
10月21日市场监管总局发布2025版蛋制品生产许可审查细则，2026年1月1日施行，助推产业升级发展
快讯正文
【市场监管总局发布新版蛋制品生产许可审查细则，2026年1月1日起施行】 10月21日，市场监管总局发布《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》。新版《细则》明确蛋制品企业生产场所等最新审查要求，强化许可审查与法律法规标准衔接。其突出食品安全风险防控，明确企业需严格执行采购、生产、检验等制度，提升监管科学性、有效性。 此外，《细则》将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围，助推蛋制品产业高质量发展。《细则》自2026年1月1日起施行，原《蛋制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止。
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